CORE.01 Essentials of Camellia Sinensis – World Tea Academy

0

DÜNYA ÇAY AKADEMİSİ

ÇEKİRDEK.01 Camellia Sinensis'in Temelleri Kaynaklar

Kurs İçerik

Kursa Genel Bakış: ÇEKİRDEK.01 Camellia sinensis'in Temelleri

Bu Kurs İçin Malzemeler

1. Hafta Camellia sinensis: Bir bitki altı tür ve yüzlerce çeşit çay üretir.

Birinci Hafta Giriş

Birinci Hafta Kilit Öğrenme Noktaları

Birinci Ders - Üç Faktöre Giriş

İkinci Ders - Birinci Faktör: Camellia sinensis bitkisinin spesifik çeşidi veya kültivarı 3 Konular

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/3 Adımlar

Camellia Sinensis'i tanımak

Yeni Bir Aile Ağacı

Doğa Ana'nın Çay Bahçesi

Üçüncü Ders - Camellia sinensis'in Bir Bitki Olarak Yaşamı 6 Konular

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/6 Adımlar

Yaprak Kimyasına Giriş

Bitki Yaşamının Tehlikeleri

Bir Bitkinin Yapısı

Bir Yaprağın Yapısı ve İşlevi

Bir Bitki Hücresinin Yapısı

Bir Yaprağın Kimyasal Bileşimi

Dördüncü Ders - Kupamızdaki Çeşit 1$d Konu

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/1 Adımlar

Botanik Perspektifler

ÇEKİRDEK.01 Ödev Hafta 1.1

ÇEKİRDEK.01 Ödev Hafta 1.2

ÇEKİRDEK.01 Birinci Hafta Sınavı 1$d Quiz

Genişlet

Ders İçerik

ÇEKİRDEK.01 Hafta 1 Kısa Sınav

2. Hafta İkinci Faktör ve Altı Çay Türü

İkinci Hafta Kilit Öğrenme Noktaları

Birinci Bölüm - İkinci Faktör: Yaprakların işlenme şekilleri 7 Konular

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/7 Adımlar

İşlemenin Altı Aşaması

Aşama 1: Yolma

Aşama 2: Soldurma

Aşama 3: Haddeleme ve Şekillendirme

Aşama 4: Oksidasyon

Aşama 5: Ateşleme

Aşama 6: Sıralama

İkinci Bölüm - Altı Çay Türü 6 Konular | 1$d Quiz

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/6 Adımlar

ÇEKİRDEK.01 2. Hafta Kısa Sınavı

3. Hafta: Duyusal Değerlendirmeye Giriş ve Profesyonel Çay Kupalama

Part One – Developing Sensory Evaluation Skills

Part Two – Professional Cupping in the Tea Industry

Part Three – The Three Critical Variables to Control in Cupping

Part Four – Professional Cupping at Home

ÇEKİRDEK.01 Ödev 3. Hafta

2$d'nin 1'si

0