CORE.02 Çay Geliştirmeleri ve Sınıflandırma Sistemleri - Dünya Çay Akademisi

0

DÜNYA ÇAY AKADEMİSİ

ÇEKİRDEK.02 Çay Donanımları ve Derecelendirme Sistemleri Kaynaklar

Kurs İçerik

Genel Bakış

Kursa Genel Bakış: CORE.02 Çay Geliştirmeleri ve Notlandırma Sistemleri

Bu Kurs İçin Malzemeler

1. Hafta - Çay Geliştirmeleri

Anahtar Öğrenme Noktaları Birinci Hafta

Çayın Paketlenmesi ve Saklanması 3 Konular

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/3 Adımlar

Higroskopi nedir?

Çayların Saklanması

Altı Üretim Sonrası Süreç 7 Konular

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/7 Adımlar

Tatlandırıcı

Kafeinsizleştirme

Nigel Melican'dan KAFEİNLİ ÇAY - ve KAFEİN İÇERİĞİ HAKKINDA BAZI GERÇEKLER

ÇEKİRDEK.02 Ödev 1.1

2. Hafta - Uluslararası Derecelendirme Sistemleri

Anahtar Öğrenme Noktaları İkinci Hafta

Birinci Bölüm - Çayın Kalitesi 2 Konular

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/2 Adımlar

En iyi çay hangisidir?

Uluslararası Derecelendirme Sistemleri Nasıl Gelişti?

İkinci Bölüm - Günümüzde Kullanılan Derecelendirme Sistemleri 6 Konular | 1$d Quiz

Genişlet

Ders İçerik

0% Tamamlandı 1$d/6 Adımlar

Yaprak Sınıfları

Çin Çay Sınıfları ve İsimleri

Japon Çay Sınıfları

Hint Çay Sınıfları

Seylan Çay Sınıfları

Tayvan Çay Sınıfları

Sınıf 2 Hafta 2 Kısa Sınav

ÇEKİRDEK.02 Ödev 2.1

3. Hafta - Duyusal Değerlendirme ve Profesyonel Çay Kupalama

Çayların Duyusal Değerlendirmesinin Önemi

Duyusal Değerlendirme Formu

ÇEKİRDEK.02 Ödev 3.1

ÇEKİRDEK.02 Ödev 3.2

ÇEKİRDEK.02 Final Sınavı Gözden Geçirme Talimatları

ÇEKİRDEK.02 SON TEST

0