ÇEKİRDEK.06 3. Hafta

Tarihsel olarak tisanlar, özellikle Asya, Afrika ve Güney Amerika'nın bazı bölgelerinde olmak üzere birçok geleneksel toplumda saygı görmüş ve ritüel olarak kullanılmıştır. 

Ilex paraguaiensis (paraguayensis olarak da yazılır) Arjantin, Paraguay, Uruguay ve Brezilya'ya özgü çobanpüskülü türünün binom adıdır ve _____________ olarak bilinen popüler içeceğin kaynağıdır.

Rooibos kırmızısı elde etmek için ham ıslak yeşil malzeme açık havada __________ 'ter yığını' olarak bilinen uzun ve dar bir yığın halinde serilir.

Aynısafa ağırlıklı olarak tisane ve çay karışımlarına __________ eklemek için kullanılır ve nadiren de olsa tisanelerde tek başına kullanılır.

Hibiskus çiçeğinin taç yaprakları birçok bitki karışımında tatlı, ekşi lezzetini ve koyu kırmızı rengini tisana katmak için kullanılır. (Doğru/Yanlış)

1800 yılından bu yana __________ sadece kokulu buketler ve parfümlerde kullanılmak üzere değil, aynı zamanda mutfak bahçelerinde aroma verici bir bitki olarak ve tisanlar için de yetiştirilmektedir.

‘______________’ includes any beverage made by pouring hot water over any plant part (or parts).

__________________ daha çok yaupon olarak bilinen bu bitki, Kuzey Amerika'da kafein içeren tek yerli bitkidir ve Amerikan yerlileri tarafından ritüellerde kullanılmak üzere bir içecek haline getirilmiştir.

Rosa rugosa, diğer gül türlerine kıyasla kalça olarak bilinen daha büyük _______ üretir.

Meyan kökü bir fasulye bitkisinin rizomu olup kurutulur ve tisan yapmak için kesilir.

Meyan kökündeki kimyasal bileşik olan ______________, şekerden 30 ila 50 kat daha tatlıdır.

Ilex __________, şu anda Ekvador'un yağmur ormanlarında bulunan ve ___________ olarak bilinen temiz, pürüzsüz tada sahip içeceği üreten çobanpüskülü türünün binom adıdır.

Günümüz infüzyon içecekleri dünyasında en büyük ayrım noktaları ______________ içeren ve içermeyenler arasında yatmaktadır.

Bitkiler hakkındaki ilk bilgilerimiz muhtemelen vahşi şamanların alışkanlıklarını gözlemleyerek edinilmiştir.

Bir sağlık kuruluşu olarak bir tür profesyonel kapasitede faaliyet göstermediğimiz sürece, bitkisel çayları herhangi bir şekilde teşhis etme veya reçete yazma dürtüsüne direnmemiz önemlidir.

_________ papatyası daha dik büyür, daha tatlı bir aromaya sahiptir ve İngiltere dışında en popüler ve yaygın olarak kullanılan çeşittir.

_____________ Güney Afrika'nın Western Cape eyaletinde fynbos olarak bilinen çok küçük bir coğrafi alanda yetişen bir baklagildir.

Su nanesi, nane için kullanılan diğer bir isimdir.

Günümüzde papatyanın çoğu Yunanistan, Türkiye ve Asya'da yetiştirilmektedir.

Bitkilere yönelik _____________ yaklaşımı, Geleneksel Çin Tıbbı ve Ayurveda gibi eski sistemler tarafından tanınmakta ve kullanılmaktadır.