ADV.16: Çayın Aromaları Bölüm II: Oksidasyon, Pişirme ve Fermantasyon - World Tea Academy

0

Kurs İçerik

Kursa Genel Bakış: ADV.16 Çay Aromaları Bölüm II

Bu Kurs İçin Malzemeler

1. Hafta

Birinci Ders: Kokuları Tanımayı Öğrenme Adımları Gözden Geçirme

İkinci Ders: Çay Yaprağındaki Aroma Bileşiklerinin Kaynakları

Üçüncü Ders: Beyaz, Siyah, Puer ve Sarı Çayların Aromaları Nasıl Bir Araya Gelir?

Dördüncü Ders: Gong Fu Metodu İncelemesi

ADV.16 Ödev 1.1

ADV.16 Görevlendirme 1.2 Keemun & Darjeeling

ADV.16 Ödev 1.3 Gong Fu Bira Üretimi

2. Hafta

Birinci Ders: Aroma Şişeleri Nasıl Kullanılır

İkinci Ders: Aroma Şişeleri için SSS

ADV.16 Ödev 2.1 Kokuların Tanımlanması ve İsimlendirilmesi

ADV.16 Ödev 2.2: Kör test #1

ADV.16 Ödev 2.3: Koku hafızasının güçlendirilmesi Bölüm 1

ADV.16 Ödev 2.4: Koku Hafızasının Güçlendirilmesi ve Test Edilmesi Bölüm 2

3. HAFTA

ADV.16 Ödev 3.1

ADV.16 Ödev 3.2

ADV.16 Ödev 3.3

Yanıtlar

Yorum göndermek için giriş yapmış olmanız gerekmektedir.

0